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Ricette di cucina originali
Consigliamo sempre l'uso di olio extra vergine di oliva, questo tipo di olio è un condimento ricco di acidi grassi insaturi e per la sua composizione chimica in cottura subisce le alterazioni minori e ha un grande valore nutritivo, indispensabile per le ricette di cucina originali. Al contrario occorre utilizzare i condimenti di origine animale con parsimonia e attenzione: il burro portato a temperature elevate (200 °C) diviene tossico per l'organismo. Anche il sale comunemente usato è un prodotto ricavato da dubbi processi di raffinazione ed composto quasi esclusivamente di cloruro di sodio.